Café Yangana

Yangana Lodge produces and processes its own arabiga altitude coffee using our ancestors traditional methods. Harvested by hand, sun dried and roasted artisan style, Café Yangana evokes the essence of our land in its aroma and flavor.

Currently we deliver, by request, our whole bean roasted coffee, with medium roast in 500 gr. packages. For sales requests contact 099 216 4017, or to info@yangana.com

Escondida entre grandes montañas de las muchas que hay en la provincia de Loja, a 1800 metros de altura, se encuentra la pequeña parroquia de Yangana.

Abrigadas por un clima templado y constante y en medio de las huertas viejas, crecen lenta y orgánicamente las plantas de café. Estas particulares condiciones hacen que éste desarrolle sus sabores y aromas únicos.

Yangana Lodge, produce y procesa micro lotes de su propio café arábica de altura mediante el método tradicional de nuestros abuelos. Cosechado a mano, secado al sol y tostado artesanalmente, Café Yangana transmite en su aroma y sabor la esencia de nuestra tierra.

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Al momento entregamos, bajo pedido, nuestro café tostado en grano, con tueste medio en empaque de 500 gr. Para pedidos contactar al 099 216 4017, o   a  info@yangana.com.

“El Café Yangana luce un matizado pero vibrante aroma y una delicada acidez balanceada con destellos de miel y de cedro”

                                            Julio Arasteguí – Baristas Fórum –

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